Chez Jenny

2,99€ / appel

0144543900

Chez Jenny

Brasserie

Paris 75003

Chez Jenny - Brasserie - Paris

Chez Jenny, brasserie alsacienne, emblème de la Place de la République.

Célèbre brasserie alsacienne, Chez Jenny vous accueille dans une ambiance chaleureuse et familiale au décor typique alsacien.

Le Chef met à l’honneur des spécialités alsaciennes telles que la choucroute & la flammekueche. L’établissement propose aussi un large choix de fruits de mer
et crustacés.

Un service voiturier est disponible tous les vendredis et samedis soir ainsi que les dimanches midi.

Découvrez nos salons privés pour organiser votre événement !

Adresse

Horaires

Lundi - Jeudi 12h00 - 00h00

Vendredi - Samedi 12h00 - 01h00

Dimanche 12h00 - 00h00

Facebook

On parle de nous

Ajoutez Chez Jenny à votre liste des sorties du week-end !

Ajoutez Chez Jenny à votre liste des sorties du week-end !

Notre brasserie alsacienne vous accueille dans son décor typique, ses boiseries et sa lumière tamisée pour vous faire déguster ses nombreuses spécialités !
Choucroutes, flammekueches, strudels... mais aussi produits frais de la mer sont à l'honneur !

On vous attend Chez Jenny !

Merci Carnets de Week-Ends !

Lire l'article
Paris 3e: la brasserie Jenny vue par Maurice Rougemont

Paris 3e: la brasserie Jenny vue par Maurice Rougemont

À la recherche du meilleur de l’Alsace, le photographe Maurice Rougemont a redécouvert Chez Jenny en dégustant une choucroute généreuse dans une salle au décor 100% alsacien!

Découvrez ses clichés sur le blog de Gilles Pudlowski !

Lire l'article
CHEZ JENNY

CHEZ JENNY

[LA PRESSE EN PARLE]

« Chez Jenny, un remarquable restaurant voué à la cuisine alsacienne à Paris.»
Le temps d’un article, Paris Gourmand nous invite à une escapade gustative sur la Place de La République : choucroutes, flammekueches, quiche Lorraine en passant par nos plateaux de fruits de mer, notre établissement a de quoi vous ravir !

Lire l'article
  • Huîtres

  • Bretagne
  • Creuses de Bretagne “Cadoret”

    Moyennes n°3

  • Charente - Marennes Oléron
  • Fines de claires “Barrau”

    Moyennes n°3

  • Normandie
  • Spéciales Saint-Vaast “La Tatihou”

    Moyennes n°3

  • Huîtres “Gillardeau”
  • Spéciales “Gillardeau”

    Moyennes n°3

  • Coquillages et crustacés

  • Clam

    La pièce
    Au cours

  • Palourdes très grosses
  • Bulots ou vignots
  • Amandes
  • Crevettes grises
  • Crevettes roses
  • Langoustines grosses

    5 pièces, env 450g la portion

  • Tourteau entier

    env 550g

  • ½ Homard canadien froid

    env. 250g
    Mayonnaise

  • Nos plateaux de fruits de mer

  • L'Écailler

    4 creuses de Bretagne “Cadoret” n°3, 3 spéciales Saint-Vaast “La Tatihou” n°3,
    2 spéciales “Gillardeau” n°3, 3 fines de claires “Barrau” n°3

  • Signature Chez Jenny

    4 spéciales Saint-Vaast “La Tatihou” n°3, 4 creuses de Bretagne “Cadoret” n°3, 3 crevettes roses, 6 amandes, bulots, vignots, crevettes grises

    2 per. 78,00€

  • Crustacés

    ½ homard canadien, 3 langoustines, 3 crevettes roses, ½ tourteau, crevettes grises

    2 pe. 98,00€

  • Royal

    3 fines de claires “Barrau” n°3, 3 spéciales Saint-Vaast “La Tatihou” n°3, 3 creuses de Bretagne “Cadoret” n°3, ½ tourteau, 2 langoustines, 4 crevettes roses, 8 amandes, bulots, vignots, crevettes grises

    2 pe. 140,00€

  • Prestige

    2 creuses de Bretagne “Cadoret” n°3, 2 spéciales “Gillardeau” n°3,
    2 Saint-Vaast “La Tatihou” n°3, 2 fines de claires “Barrau” n°3, ½ homard canadien,
    ½ tourteau, 2 langoustines, 5 crevettes roses, 3 amandes, bulots, vignots, crevettes grises

    2 pe. 160,00€

  • Entrées

  • Soupe à l’oignon gratinée
  • Salade d'artichauts

    Parmesan, crème mascarpone, noisettes

  • Salade de haricots verts

    Vinaigrette moutarde à l’ancienne, champignons, noisettes torréfiées

  • Véritable quiche de Lorraine
  • Soupe de poissons

    Rouille, croûtons, Emmental râpé

  • Ravioles du Dauphiné

    Cème de Parmesan, ciboulette

  • Vol-au-vent aux champignons

    Émulsion de Parmesan, œuf mollet

  • Cocktail avocat-crevettes
  • Gros escargots de Bourgogne

    Label Rouge en coquille

    Les 12 19,00€

  • Foie gras de canard entier mi-cuit

    Au Gewurztraminer Vendanges Tardives, chutney de mirabelles, pain Poilâne grillé

  • Flammekueches

  • Flammekueche traditionnelle

    Lardons, oignons, fromage blanc, crème fraîche

  • Flammekueche Chez Jenny

    Choucroute, knack, oignons, fromage blanc, crème fraîche

  • Flammekueche chèvre & miel

    Chèvre frais, miel, courgettes marinées, noix, oignons rouges, piment d'Espelette, compotée d'oignons, roquette, Emmental râpé

  • Flammekueche au Munster

    Lardons, Munster, Emmental, oignons, fromage blanc, crème fraîche

  • Choucroutes alsaciennes

  • Choucroute Chez Jenny

    Échine de porc, saucisse fumée au cumin, saucisse blanche, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc fumée, jarret de porc poché (env. 400g)

  • Choucroute Strasbourgeoise

    Échine de porc, saucisse blanche, poitrine de porc fumée, saucisse de Strasbourg

  • Choucroute Royale

    Arrosée de Crémant d’Alsace Brut Gustave Lorentz
    Échine de porc, saucisse fumée au cumin, saucisse blanche, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc fumée, jarret de porc poché (env. 400g)

  • Choucroute Royale de la mer

    ½ homard canadien flambé, daurade, saumon, haddock, crevettes roses

  • Choucroute au confit de canard

    Saucisse blanche, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc fumée, confit de canard

  • Choucroute de la mer

    Haddock, saumon, daurade, crevette rose, beurre blanc

  • Viandes

  • Confit de canard, frites maison ou choucroute
  • Tartare de bœuf Charolais coupé aux couteaux

    Traditionnel, frites maison, salade verte

  • Tartare de bœuf Charolais coupé aux couteaux

    Chez Jenny, raifort, moutarde, coriandre fraîche, frites maison, salade verte

  • Pied de cochon grillé

    Sauce Béarnaise, frites maison

  • Suprême de volaille rôti façon grand-mère

    Sauce Noilly-Prat

  • Jarret de porc à la bière, caramélisé au miel

    Env. 800g
    Frites maison ou choucroute

  • Onglet de bœuf

    Env. 200g
    Sauce au poivre, frites maison

  • Foie de veau

    Poêlée de mirabelles, pommes persillées

  • Baeckeoffe aux 3 viandes

    Porc, agneau, bœuf

  • Côte de veau

    Fricassée de champignons, purée de pommes de terre

  • Entrecôte grillée

    Env. 300g
    Sauce Béarnaise, frites maison

  • Poissons

  • Moules marinières au Riesling

    Frites maison

  • Merlan frit façon fish & chips

    Sauce tartare, frites maison

  • Moules à la crème

    Frites maison

  • Filet de haddock poché

    Beurre blanc, choucroute

  • Pavé de saumon

    Beurre blanc au Riesling, purée de pommes de terre

  • ½ Homard canadien froid

    Env. 250g, mayonnaise

  • Filet de daurade

    Sauce Noilly-Prat, fricassée de légumes

  • Choucroute de la mer

    Beurre blanc, haddock, saumon, daurade, crevette rose

  • Noix de Saint-Jacques

    Coulis de crustacés, risotto crémeux

  • Belle sole meunière

    Environ 380g
    Selon arrivage

  • Fromages & desserts

  • Traditionnel Munster fermier de la maison “Siffert-Frech”

    Cumin, pain grillé
    Pour accompagner : Verre de Gewurztraminer Cuvée Particulière, Gustave Lorentz (10cl) : 5.00€

  • Ile flottante
  • Crème brûlée à la vanille
  • Crumble aux mirabelles

    Crème glacée vanille

  • Strudel aux pommes et raisins
  • Moelleux au chocolat

    Crème glacée mascarpone

  • Tarte fine aux pommes

    Crème glacée vanille

  • Profiteroles au chocolat chaud
  • Crêpes flambées au Grand Marnier
  • Café ou thé gourmand
  • Dame blanche

    Crème glacée vanille, sauce chocolat, Chantilly

  • Coupe glacée Chez Jenny

    Sorbet & eau-de-vie mirabelle, mirabelles au sirop

  • Assortiment de glaces et sorbets

    3 boules au choix : Sorbets citron, framboise, cassis, fraise, mirabelle, crèmes glacées vanille, pistache, chocolat, café, mascarpone

  • Formule Express

    Valable tous les midis du lundi au vendredi. Hors jours fériés et veilles de jours fériés

  • Petite salade de jeunes pousses

    Vinaigrette moutarde à l'ancienne

  • Pièce de bœuf, sauce au poivre

    Frites maison

  • Formule Chez Jenny

    Demandez la composition du menu à votre Maître d’hôtel

  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert
  • Entrée + Plat + Dessert
  • Apéritifs

  • Coupe de Crémant d’Alsace

    Gustave Lorentz

  • Coupe de Crémant d’Alsace Rosé

    Gustave Lorentz

  • Kir à l’Edelzwicker
  • Gin Tonic
  • Vodka Martini
  • Get 27 Perrier
  • Americano
  • Negroni
  • Porto Graham’s 10 ans Tawny
  • Aperol Spritz
  • Martini

    Rosso, Bianco ou Rosato

  • Campari
  • Suze
  • Pastis 51
  • Cocktails signature

  • Spritz Alsacien

    Crémant d’Alsace, Picon, Apérol, eau pétillante

  • Cocktail Lorrain

    Crème de Mirabelle, vin mousseux et mirabelle

  • Le Royal Griotte “Chez Jenny”

    Cherry, vin blanc mousseux et griotte

  • Cocktail sans alcool

  • Cocktail de jus de fruits pur jus

    Orange, pamplemousse, sirop de grenadine

  • Bières

  • Bières pression
  • Kronenbourg Tigre Bock

    Bière d’Alsace, brassée à Obernai (Bas-Rhin) 5,5% alcool

    50cl 8,40€

    1L 14,50€

  • Leffe Blonde

    50cl 11,50€

    1L 18,00€

  • Leffe brune

    50cl 11,50€

    1L 18,00€

  • Cave à bières

    Bières bouteilles

  • La Chouffe
  • Leffe Ruby
  • Leffe Royale Whitbread Golding
  • Kwak
  • Jupiler 0°

    Sans alcool

  • Whiskies & Bourbons

  • Whisky Johnnie Walker Red Label
  • Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
  • Whisky Glenmorangie 10 ans
  • Whisky Laphroaig 10 ans
  • Highland Park 12 ans
  • Whisky Cardhu 12 ans
  • Whisky Oban 14 ans
  • Whisky Lagavulin 16 ans
  • Digestifs

  • Eaux-de-Vie d’Alsace “Massenez”

    Framboise, Mirabelle, Poire Williams, Kirsch, Marc de Gewurztraminer

  • Eaux-de-Vie

    Armagnac Clés des Ducs, Calvados Lecompte 5 ans, Cognac Otard VSOP,
    Vieille Prune de Souillac “Louis Roque”

  • Liqueurs

    Get 27, Get 31, Mandarine Impériale,
    Grand Marnier Cordon Rouge

  • Gin Bombay Original
  • Vodka Russian Standard Original
  • Rhum Bacardi Carta Blanca
  • Rhum Bacardi Cuatro Anejo
  • Boissons Fraîches

  • Coca-Cola
  • Coca-Cola Light
  • Coca-Cola Zéro
  • Schweppes

    Indian Tonic, Agrum, Lemon

  • Fuze Tea Pêche
  • Finley
  • Perrier
  • Sprite
  • Fanta Orange
  • Orangina
  • Jus Minute Maid

    Orange, multivitamines, abricot, pomme, pamplemousse rose, ananas, tomate

  • Jus de fruits frais pressés

    Orange 12cl
    Citron 6cl

  • Eaux minérales
  • Vittel

    1L 6,40€

  • San Pellegrino

    1L 6,40€

  • Eaux minérales alsaciennes
  • Carola verte ou bleue

    1L 5,60€

  • Boissons chaudes

  • Espresso
  • Décaféiné
  • Thé, infusion Angelina
  • Café Viennois
  • Chocolat Viennois
  • Cappuccino
  • Chocolat chaud
  • Irish coffee
  • Café Alsacien


  • Vins au verre

  • Vins d'Alsace

    13cl

  • Alsace Crémant Brut

    Gustave Lorentz
    Blanc

  • Alsace Crémant Brut

    Gustave Lorentz
    Rosé

  • Alsace Riesling

    Cuvée Particulière Gustave Lorentz
    Blanc

  • Alsace Pinot Blanc

    Mise de Printemps Domaine Josmeyer (vin bio)
    Blanc

  • Alsace Riesling

    Grand Cru Kaefferkopf Domaine Maurice Griss
    Blanc

  • Alsace Pinot Gris

    Grand Cru Kessler Domaine Schlumberger
    Blanc

  • Alsace Pinot Noir

    Le Rosé de Gustave Lorentz
    Rosé

  • Alsace Pinot Noir

    Cuvée Particulière Gustave Lorentz
    Rouge

  • Alsace Pinot Noir Les Princes Abbés

    Domaine Schlumberger
    Rouge

  • Alsace Gewurztraminer

    Cuvée Particulière Gustave Lorentz
    Moelleux

  • Alsace Gewurztraminer

    Vendanges Tardives Gustave Lorentz
    Moelleux

  • Autres régions

    13cl

  • Chablis Le Finage

    La Chablisienne
    Blanc

  • Sancerre Signature

    Pascal Jolivet
    Blanc

  • IGP Méditerranée Palm

    Domaine de l’Escarelle
    Rosé

  • Graves

    Château Chanteloiseau
    Rouge

  • Brouilly «La Chapelle»

    Vignerons de Bel Air
    Rouge

  • Vins en carafe

  • Alsace Edelzwicker

    Gustave Lorentz
    Blanc

    50cl 10,00€

  • IGP Pays d’Oc

    Cinsault Camas
    Rosé

    50cl 10,00€

  • Alsace Pinot Noir

    Gustave Lorentz
    Rouge

    50cl 15,50€

  • Vins blancs

  • Vins d’Alsace
  • Crémant d’Alsace Brut Blanc

    Gustave Lorentz

    150cl 65,00€

  • Crémant d’Alsace Brut Rosé

    Gustave Lorentz

  • Alsace Sylvaner

    Cuvée Particulière, Gustave Lorentz

  • Alsace Pinot blanc

    L’Ami des Crustacés, Gustave Lorentz

    75cl 27,00€

  • Alsace Pinot Blanc

    Mise de Printemps, Domaine Josmeyer (vin bio)

  • Alsace Riesling

    Cuvée Particulière, Gustave Lorentz

    75cl 39,00€

  • Alsace Riesling

    Lieu Dit Burg, Gustave Lorentz (vin bio)

  • Alsace Riesling

    Grand Cru Kaefferkopf, Domaine Maurice Griss

  • Alsace Pinot Gris

    Cuvée Particulière, Gustave Lorentz

  • Alsace Pinot Gris

    Grand Cru Kessler, Domaine Schlumberger

  • Alsace Gewurztraminer

    Cuvée Particulière, Gustave Lorentz

    75cl 38,00€

  • Alsace Gewurztraminer

    Vendanges Tardives, Gustave Lorentz

  • Bourgogne
  • Petit Chablis Pas si Petit

    La Chablisienne

  • Chablis

    Le Finage, La Chablisienne

    75cl 48,00€

  • Loire
  • Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

    Les Barboires, Domaine David

    75cl 24,00€

  • Sancerre Signature

    Pascal Jolivet

    75cl 60,00€

  • Pouilly-Fumé Terres Blanches

    Pascal Jolivet

  • Vins rouges

  • Vins d’Alsace
  • Alsace Pinot Noir

    Gustave Lorentz

    75cl 30,00€

  • Alsace Pinot Noir Les Princes Abbés

    Domaine Schlumberger

  • Bordeaux
  • Castillon Côtes de Bordeaux

    Château Fompeyre

  • Graves

    Château Chanteloiseau

  • Moulis en Médoc

    Hauts Brillette 2nd vin du Château Brillette

  • Lalande Pomerol

    Plaisir de Siaurac 2nd vin du Château Siaurac

    75cl 45,00€

  • Médoc

    Chapelle de Potensac

  • Bourgogne - Beaujolais
  • Brouilly La Chapelle

    Vignerons de Bel Air

    75cl 31,00€

  • Bourgogne Côte Chalonnaise

    René Lamy

  • Fleurie

    Domaine des Nugues

  • Irancy

    Simonnet Febvre

    75cl 46,00€

  • Santenay 1er Cru Clos Rousseau

    Albert Bichot

  • Loire
  • Chinon Les Galets

    Château de la Bonnelière (vin bio)

    75cl 33,00€

  • Saint-Nicolas de Bourgueil

    Les Cannonières Domaine A Deux

  • Vallée du Rhône
  • Côtes du Rhône Parallèle 45

    Paul Jaboulet Aîné

  • Vins rosés

  • Vin d’Alsace
  • Alsace Pinot noir

    Gustave Lorentz, Le rosé de Gustave Lorentz

  • Provence
  • IGP Méditerranée Palm

    Domaine de l’Escarelle

  • Bandol

    Château Barthès

    75cl 39,00€

  • Champagnes

  • La coupe
  • Jacquart Brut Mosaïque
  • Jacquart Rosé Mosaïque
  • Louis Roederer Brut Premier
  • Louis Roederer Brut Rosé Millésimé
  • La bouteille
  • Jacquart Brut Mosaïque
  • Jacquart Rosé Mosaïque
  • Louis Roederer Brut Premier
  • Louis Roederer Brut Rosé Millésimé